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识厨解味 | 厨门虎子许璨,稳中求变的湘菜之道

12.10.2020

身为名厨之子,从仰慕到超越父亲需要几步?

解味《父子》
许璨 长沙许家故事 创始人

踏遍三湘四水,领悟湘菜底蕴的“厨门虎子”,将湘菜发扬光大。