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30.06.2021

马爹利稀世单樽系列

这是三个世纪以来,马爹利首次将独一无二的珍稀生命之水,置于名为“珍妮女士”的绝美单樽之中,呈现于世人。

马爹利窖藏着非凡的生命之水,其中许多都拥有数十年的古老历史,由马爹利首席酿酒师们代代守护并相传。

从这些生命之水中甄选并调创出拥有独特风格的马爹利干邑,是马爹利首席酿酒师们的天职。克里斯多夫·瓦尔托先生便是其中之一,他是现任的第九代马爹利首席酿酒师。

如今,凭借着与生俱来的敢为精神,克里斯多夫·瓦尔托甄选出一批年份杰出的生命之水,并将其置于由马爹利匠艺工坊为其度身定制的玻璃酒樽之中。

这个酒樽有着一个优雅而美丽的名字:珍妮女士(Dame-Jeanne)。

Pictures by Anne De Vandière

当生命之水在橡木桶中达到成熟时,其香气和品质都演化至完美,首席酿酒师便将其从橡木桶转移至这个名为“珍妮女士”的11升玻璃樽内,从而保存其最佳状态。

此容器可以让生命之水与空气隔绝,从而能够保存数十年,年复一年变得越来越稀有和珍贵。

马爹利的酿酒大师们唯有在调配最高端的干邑时,才会使用这些珍贵的“时间遗产”。

马爹利首席酿酒师们代代相传,用这些生命之水创造出非凡而独特的干邑系列。

在此系列中,1951年份大香槟区的生命之水最为稀有,因此只有一樽。

对于真正的鉴赏家而言,它将是非凡的品鉴体验,此款生命之水有着柑橘水果和白花的香气,力量感与清新度完美平衡,余味悠长。

Pictures by Anne De Vandière

该系列还由3樽1958年份大香槟区的生命之水、4樽1971年份优林区的生命之水、以及3樽由1973年份来自优林区和大香槟区生命之水调配而成的珍酿组成。

尊袭传统,“珍妮女士”会被置于一个柳条制成的篮子中,这一容器与其内含的生命之水一样独特而稀有,并配有一个特殊的“移液管”,用来提取少量生命之水以供品鉴。

这些“孤品”由马爹利艺术基金会旗下的三名艺术工匠共同打造。

玻璃吹制工匠、木匠和篮子制造工匠都是各自领域的佼佼者,他们以代代相传的精准技艺和对细节的专注,打造出这一独一无二的容器。

马爹利稀世单樽系列于2020年12月发布,每一稀世单樽都被单独定制,这也是马爹利所代表的的卓越品质的珍贵证明。